BIEZ • Traiteur & Fooding

Fort d'une expérience de plus de 40 ans dans les événements d'entreprise, congrès, soirées de gala, organisations de mariages, fêtes de famille,... "Biez Traiteur" est le partenaire idéal pour la réussite de tout type d'événement.

Allier la créativité et la qualité culinaire, le soin apporté à chaque détail, la qualité du service et l'ambiance d'un lieu, tout cela avec une approche à la fois professionnelle et conviviale... c'est la philosophie de "Biez Traiteur".

La Gastronomie

Chez vous, dans un lieu de votre choix ou dans nos lieux d'exception

Notre carte se renouvelle sans cesse pour mieux éblouir. Chaque année, Emmanuel & ses chefs cuisiniers fédérés autour d’un axe créatif commun, composent une nouvelle collection qui répond aux goûts d’aujourd’hui.

Ils intègrent également les nouvelles tendances culinaires pour répondre aux demandes bio, vegan, végétariennes ou végétaliennes et tiennent compte de chaque demande (culturelle ou religieuse) afin de pouvoir accueillir vos hôtes comme vous en rêvez.

Bio Vegan
Cocktail
Diner de Gala
Barbecue
Foodstreet
APM Grand palais 3800 Personnes Diner de Gala
Buffet
Walking dinner

Cocktail
Walking dinner
Diner de gala

Barbecue
Street Food
Bio | Vegan

Foodtruck
Buffet
Plateau repas

Photos cocktail 2019 - 2020 (PDF)

Photos carte gastronomique 2019 - 2020 (PDF)

Nos prestations

Pour tous vos événements

Réceptions ENTREPRISES

Déjeuner, cocktail, dîner, repas de travail, soirée de gala…

Élaborées par son équipe, Biez Traiteur conçoit des prestations sur-mesure et met en œuvre toute son expérience pour préparer et servir ce qui deviendra un moment d’exception.

Quel que soit le lieu, du plus conventionnel au plus inattendu, Biez traiteur, générateur de solutions, apporte son écoute et sa créativité à la réalisation de tous vos rêves, des plus sages aux plus fous.

L’objectif est également la mise en avant de produits de qualité, des saveurs affirmées et des couleurs gaies de façon à laisser la part belle à une gastronomie irréprochable.

Réceptions PRIVÉES

Inviter Biez traiteur à votre table est un gage de réussite et la garantie d’une prestation personnalisée de qualité.

Nous vous accompagnons tout au long de l’élaboration de votre projet et apportons une attention permanente permettant de créer votre réception sur-mesure.

Une communion, un anniversaire, un baptême, ou juste pour le plaisir de recevoir quelques amis…

Elégance, raffinement et tradition sont les maîtres-mots depuis notre création.